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Formetta a base di anacardi affinata all'aglio nero, dal sapore leggermente acidulo dell’anacardo fermentato e dal gusto intenso dell'aglio nero. La consistenza è morbida.
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Mezzarella cambia il nome ma non il gusto.
Incredibile a base di anacardi, mandorle olio di cocco biologico e olio extra vergine biologico italiano. Un irresistibile combinazione di sapore e consistenza per un prodotto nuovo e UNICO. Pensata per essere mangiata cruda e per realizzare capresi, in cottura per una pizza eccezionale e molto altro ancora.
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Alternativa vegetale al formaggio stagionato. Grazie alla sua struttura decisa si presenta con un gusto accattivante, saporito e corposo, proprio come gli antichi sapori di una volta.
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Ecotta è la novità dell'estate. Una valida alternativa alla "ricotta" a base di anacardi e mandorle, ha un profumo delicato e un sapore dolce e acidulo. Le dolci note della mandorla e dell’anacardo e l’ acidità del processo di fermentazione, creano un equilibrato connubio di sapori. La sua consistenza tenera, si scioglie sul palato rendendola gustosa al primo assaggio. Un’alternativa...
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Incredibile a base di anacardi, mandorle olio di cocco biologico e olio extra vergine biologico italiano. Un'irresistibile combinazione di sapore e consistenza per un prodotto nuovo e UNICO. Pensata per essere mangiata cruda e per realizzare capresi, in cottura per una pizza eccezionale e molto altro ancora.
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