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Catelog
12,42 €Prezzo
Lo Spherù è la nostra versione del Kechek el Fouqara libanese, conosciuto anche come formaggio dei poveri. Originario di una zona povera e rurale del...
12,42 €Prezzo
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Ispirato ai classici della tradizione sarda, il Veghurì è la nostra alternativa vegetale da taglio semi-stagionato. Intrepido e intenso, si caratterizza per aroma e sapore persistente e avvolgente. Ottimo su un tagliere accompagnato da una confettura di pesche ma anche grattugiato sopra i primi piatti della tradizione gastronomica della nostra isola o mediterranea.
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Mamma mia – come quella vera ma puramente vegetale! Il suo gusto lattiginoso e fresco si armonizza perfettamente con le nostre verdure preferite, la sua struttura e consistenza sono proprio come le ricordi.
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