I semi di chia sono i semi della pianta floreale Salvia hispanica. Al tempo delle popolazioni precolombiane Maya ed Azteca era uno dei cibi principali.
I semi di chia sono i semi della pianta floreale Salvia hispanica. Al tempo delle popolazioni precolombiane Maya ed Azteca era uno dei cibi principali.
I Ceci (Cicer arietinum) fanno parte della famiglia delle leguminose, conosciuta ed utilizzata fino dall'antichità Tra le caratteristiche nutrizionali spicca l'alto contenuto naturale di proteine vegetali e fibre.
I Ceci (Cicer arietinum) fanno parte della famiglia delle leguminose, conosciuta ed utilizzata fino dall'antichità Tra le caratteristiche nutrizionali spicca l'alto contenuto naturale di proteine vegetali e fibre.
Buone, versatili ed economiche. Questi medaglioni di soia da idratare sono ottimi per tutte le preparazioni a base di carne: scaloppine, fettine alla pizzaiola, in umido, con sughi e condimenti corposi.
Buone, versatili ed economiche. Questi medaglioni di soia da idratare sono ottimi per tutte le preparazioni a base di carne: scaloppine, fettine alla pizzaiola, in umido, con sughi e condimenti corposi.
Ottimi come secondo piatto. Si preparano in 5 minuti, basta riscaldarli con un filo d'olio a fuoco lento. Provali nei panini, nelle torte salate, o con le verdure al forno.
Ottimi come secondo piatto. Si preparano in 5 minuti, basta riscaldarli con un filo d'olio a fuoco lento. Provali nei panini, nelle torte salate, o con le verdure al forno.