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Semi lavorati
Per un piatto dal tocco esotico, una ricetta sapientemente miscelata, a base di ceci.
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Contorni e sott'oli
La rapa bianca si esprime con tutti i suoi aromi in questa versione inedita: un rincorrersi tra acidità e dolcezza che non lascia indifferenti e ci fa godere appieno di questa verdura così ricca.
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Contorni e sott'oli
Un classico cucinato con amore: le verdure vengono arrostite separatamente in forno e poi unite alla salsa di pomodoro. La dolcezza dell’uvetta, la sapidità del cappero ed il profumo dell’origano completano l’armonia.
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