Il delizioso Grattugiato di Vantastic Foods è la perfetta alternativa vegan. A base di olio di soia e olio di cocco, regala a tutti i tipi di pasta un sapore inconfondibile. Da provare sulla pasta, nelle zuppe e in tutte le ricette che ti suggerisce la fantasia.

Nella HafenCity di Amburgo, direttamente sull'Elba, si trova il “foodlab”, un moderno spazio di coworking per start-up del settore alimentare con spazio cucina per lo sviluppo di innovazioni. Il luogo ideale per Vanozza. Qui il fondatore Nico, ventisettenne appassionato di cucina italiana, ha sviluppato questa alternativa vegetale a base di anacardi in grado di sostituire l'omonimo...