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              Tofu, tempeh e soia
              È originario del sud-est asiatico e diffusissimo in Indonesia, ha la forma di un panetto solido e deriva da un ingrediente molto conosciuto. È infatti un fermentato della soia gialla. Delizioso e versatile in ogni ricetta.
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                                      VegMaggio
                                      Finalmente un' alternativa al grattugiato senza soia e con il gusto cremoso e le proteine del latte di mandorla. Delizioso sulla pizza e in tutte le preparazioni da forno.
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