Il gomasio è un ottimo insaporitore preparato con semi di sesamo tostati e solo il 6% di sale marino. Può essere usato su verdure crude, verdure cotte, pasta, riso, ecc. o spolverato su tartine. Mescolato con olio di oliva diventa un ottimo condimento per pinzimonio.
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B-12 è un integratore alimentare a base di cianocobalamina (vitamina B-12). La vitamina B12 contribuisce fisiologicamente al normale metabolismo energetico, al normale metabolismo dell’omocisteina e al funzionamento del sistema nervoso, contribuendo alla riduzione di stanchezza e affaticamento.
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La nostra pasta è rigorosamente artigianale, lavorata a mano e trafilata al bronzo, come ci è stato tramandato da oltre due secoli di generazioni.
I.G.P. Gragnano
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