Il gomasio è un ottimo insaporitore preparato con semi di sesamo tostati e solo il 6% di sale marino. Può essere usato su verdure crude, verdure cotte, pasta, riso, ecc. o spolverato su tartine. Mescolato con olio di oliva diventa un ottimo condimento per pinzimonio.
Il gomasio è un ottimo insaporitore preparato con semi di sesamo tostati e solo il 6% di sale marino. Può essere usato su verdure crude, verdure cotte, pasta, riso, ecc. o spolverato su tartine. Mescolato con olio di oliva diventa un ottimo condimento per pinzimonio.
La rapa bianca si esprime con tutti i suoi aromi in questa versione inedita: un rincorrersi tra acidità e dolcezza che non lascia indifferenti e ci fa godere appieno di questa verdura così ricca.
La rapa bianca si esprime con tutti i suoi aromi in questa versione inedita: un rincorrersi tra acidità e dolcezza che non lascia indifferenti e ci fa godere appieno di questa verdura così ricca.
Affettato vegetale dal gusto “robusto”, può essere consumato tale e quale. Per esaltarne il sapore, gustalo con del succo di limone, sale, salse. Oppure fai saltare in padella due minuti per lato.
Affettato vegetale dal gusto “robusto”, può essere consumato tale e quale. Per esaltarne il sapore, gustalo con del succo di limone, sale, salse. Oppure fai saltare in padella due minuti per lato.
Affettato vegetale leggermente piccante, può essere consumato tale e quale. Per esaltarne il sapore, gustalo con del succo di limone, sale, salse. Oppure fai saltare in padella due minuti per lato con un filo d’olio evo.
Affettato vegetale leggermente piccante, può essere consumato tale e quale. Per esaltarne il sapore, gustalo con del succo di limone, sale, salse. Oppure fai saltare in padella due minuti per lato con un filo d’olio evo.