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Lieviti in polvere
Polvere lievitante istantanea ottima per dolci, biscotti, torte salate.
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Catelog
5,23 €Prezzo
Farine e lieviti
Veggò è la soluzione che cercavi per realizzare tutte le ricette che prevedono l'utilizzo della chiara dell'uovo montata o no. Veggò Aquafaba è ottenuta dall'acqua di cottura dei ceci ed è la perfetta alternativa vegana agli albumi.
5,23 €Prezzo
2,30 €Prezzo
Condimenti e salse
Il gomasio è un ottimo insaporitore preparato con semi di sesamo tostati e solo il 6% di sale marino. Può essere usato su verdure crude, verdure cotte, pasta, riso, ecc. o spolverato su tartine. Mescolato con olio di oliva diventa un ottimo condimento per pinzimonio.
2,30 €Prezzo
5,18 €Prezzo
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Contorni e sott'oli
La rapa bianca si esprime con tutti i suoi aromi in questa versione inedita: un rincorrersi tra acidità e dolcezza che non lascia indifferenti e ci fa godere appieno di questa verdura così ricca.
5,18 €Prezzo
4,52 €Prezzo
3,74 €Prezzo
Una variazione sul tema rispetto alla ricetta tradizionale. Un prodotto leggero, senza l’uso di ingredienti di origine animale. Sapore raffinato e inconfondibile adatto ad ogni condimento. Fatti di vere patate fresche.
3,74 €Prezzo
Le Camote sono avvolgenti chips di Patata Dolce Americana dalla buccia viola e polpa bianca.
3,80 €Prezzo
8,86 €Prezzo
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Contorni e sott'oli
Un classico cucinato con amore: le verdure vengono arrostite separatamente in forno e poi unite alla salsa di pomodoro. La dolcezza dell’uvetta, la sapidità del cappero ed il profumo dell’origano completano l’armonia.
8,86 €Prezzo
4,60 €Prezzo
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Condimenti e salse
La sua consistenza e il suo leggero aroma di fumo rendono questa salsa molto interessante. Le verdure della stagione calda vengo arrostite a lungo in forno e glassate con uno speciale vino affumicato (Smoking Blu della “Masseria La Cattiva” in Puglia) e zucchero di canna.
4,60 €Prezzo