Secondi

Ciccina con Grattosino è l’alternativa 100% Vegetale alla salsiccia. Un piatto vegetale, pronto in pochi minuti, versatile e facile da cuocere sulla piastra o in padella, senza aggiunta di grassi.

Ciccina con finocchietto è l’alternativa 100% Vegetale alla salsiccia. Un piatto vegetale, pronto in pochi minuti, versatile e facile da cuocere sulla piastra o in padella, senza aggiunta di grassi

Cotolette panate croccanti buonissime!

Un gusto unico e sorprendente! Barbabietola rossa, Beta Vulgaris. Cotte dolcemente in acqua fumante, vengono poi setacciate insieme ad una purea di ceci. Condite infine con con farina di cocco e scorza di limone con qualche spezia. Nel comodo formato burger sono perfette da dorare in padella oppure su una brace rovente.

Il pomodoro incontra i legumi in questa polpetta italiana. Il rosso acceso ci fa già immaginare l’esplosione di gusto che troveremo quando l’assaggeremo, sapendo già che il suo profumo evocherà un ricordo in ognuno di noi.

Buone, versatili ed economiche. Fettine di soia da idratare sono ottime per tutte le preparazioni a base di carne: scaloppine, fettine alla pizzaiola, in umido, con sughi e condimenti corposi.