Questo granulare di soia da idratare è ottimo per tutte le preparazioni a base di carne macinata. Un modo semplice, economico e di sicura riuscita, per realizzare pietanze deliziose adatte ad ogni palato.

Blue roquefort è ottenuto dalla fermentazione di anacardi e noci di macadamia con l’aggiunta della muffa nobile penicillinum Roqueforti lo spettro di sapori è davvero unico. Matura a temperatura e umidità controllate per più di 40 giorni. 

NOVITÀ: Il better passa da 100 a 120 grammi ed è ancora più conveniente. Lo trovi nella confezione da 2 panetti. Better, meravigliosa scioglievolezza è ideale per essere sciolto, per amalgamare, impastare, mantecare e guarnire. Infiniti sono gli usi di Better in cucina. Lasciatevi accarezzare dalla morbidezza degli ingredienti.

Fermaggio® stagionato dal gusto deciso e autentico, acidità medio bassa. Al morso regala piacere per la sua consistenza e struttura. Ottimo da grattare a julienne da spargere sopra la pizza o per mantecare la pasta. Giusta quantità di sale per assaporare al meglio in sapore della frutta secca fermentata.

Una deliziosa crosta fiorita, con le muffe selezionate 100% vegan, ricopre questa forma morbida di anacardi e mandorle, sapientemente fermentata, dal profumo tipico e dal gusto pieno.

Prodotto alimentare biologico a base di anacardi fermentati, mandorle e crema di anacardi. Un adelizia da gustare a crudo al piatto, per paste da gran chef o sulla pizza, calda e fredda.Una scoperta per intenditori.

15% di sconto direttamente in checkout! Incredibile a base di anacardi, mandorle olio di cocco biologico e olio extra vergine biologico italiano. Un'irresistibile combinazione di sapore e consistenza per un prodotto nuovo e UNICO. Pensata per essere mangiata cruda e per realizzare capresi, in cottura per una pizza eccezionale e molto altro ancora.