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              Prodotto alimentare biologico a base di anacardi fermentati, mandorle e crema di anacardi. Un adelizia da gustare a crudo al piatto, per paste da gran chef o sulla pizza, calda e fredda.Una scoperta per intenditori.
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                              Nella HafenCity di Amburgo, direttamente sull'Elba, si trova il “foodlab”, un moderno spazio di coworking per start-up del settore alimentare con spazio cucina per lo sviluppo di innovazioni. Il luogo ideale per Vanozza. Qui il fondatore Nico, ventisettenne appassionato di cucina italiana, ha sviluppato questa alternativa vegetale a base di anacardi in grado di sostituire l'omonimo...
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