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Farine e lieviti

Veggo Aquafaba-500ml sostituto dell'uovo

Veggò

5,23 €

Veggò è la soluzione che cercavi per realizzare tutte le ricette che prevedono l'utilizzo della chiara dell'uovo montata o no. Veggò Aquafaba è ottenuta dall'acqua di cottura dei ceci ed è la perfetta alternativa vegana agli albumi.

Condimenti e salse

Gomasio PensaBio 100gr

Pensa Bio

2,30 €

Il gomasio è un ottimo insaporitore preparato con semi di sesamo tostati e solo il 6% di sale marino.Può essere usato su verdure crude, verdure cotte, pasta, riso, ecc. o spolverato su tartine. Mescolato con olio di oliva diventa un ottimo condimento per pinzimonio.

Semi lavorati

Preparato per Falafel piccanti Harissa Bio 160g

Bauck Hof

4,43 €

Per un piatto dal tocco esotico, una ricetta sapientemente miscelata, a base di ceci.

Semi lavorati

Preparato per Falafel cocco e curry Bio 160g

Bauck Hof

4,43 €

Per un piatto dal tocco esotico, una ricetta sapientemente miscelata, a base di ceci.

Snacks

Helianto Chips fritte di topinambur 60g

Platatine

3,88 €

Realizzate seguendo un rigoroso processo artigianale, sono intriganti sfoglie di Topinambur dal gusto vellutato di carciofo e dalle forme irregolari tipiche della materia prima.

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