La compattezza del nostro Tofu affumicato, lo rende eccellente crudo, saltato in padella ed ottimo per arricchire qualsiasi tipo di pietanza. Viene consigliato per preparare una buona carbonara vegana.

Hemp-fu è un alimento di nuova concezione che unisce le prioprietà nutrizionali della canapa alla versatilità del tofu tradizionale e ben si adatta in tutte quelle preparazioni che prevedono l'uso di proteine vegetali (soia e gluten free ).

Delicati burger vegetali ottimi per la preparazione di panini imbottiti o come secondo piatto appetitoso.

Il tempeh è un alimento fermentato, ricavato dai semi di soia gialla decorticata. Il processo di fermentazione (grazie al fungo Rhizopus Oligosporus) conserva tutte le qualità nutrizionali dei semi di soia.

Nasce il primo TEMPEH italiano a base di LUPINO, aceto di mele e micelio di fermentazione (Rhizopus Oligosporus).

Tofu artigianale dal sapore intenso e dalla consistenza compatta ottimo per la cottura e la marinatura. Se pensate che il tofu non abbia gusto, di certo non avete assaggiato questo. 

Il Luphemp-fu è un prodotto di Natura & Bontà, dove abbiamo unito l'Hemp-fu con i Lupini. Entrambi sono privi di glutine e ricchi di proteine, fibre e vitamine.

Lo ZUCCA-FU  è una vera e propria alternativa al tofu, fatto solo con semi di zucca biologici. È un prodotto ricco di antiossidanti, fibra, magnesio, omega 3, offre 16 g di proteine per ogni 100 gr di prodotto.