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Lieviti in polvere
Polvere lievitante istantanea ottima per dolci, biscotti, torte salate.
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Catelog
2,60 €Prezzo
Insaporitori, spezie e sale
Il gomasio è un ottimo insaporitore preparato con semi di sesamo tostati e solo il 6% di sale marino. Può essere usato su verdure crude, verdure cotte, pasta, riso, ecc. o spolverato su tartine.
2,60 €Prezzo
2,30 €Prezzo
Condimenti e salse
Il gomasio è un ottimo insaporitore preparato con semi di sesamo tostati e solo il 6% di sale marino. Può essere usato su verdure crude, verdure cotte, pasta, riso, ecc. o spolverato su tartine. Mescolato con olio di oliva diventa un ottimo condimento per pinzimonio.
2,30 €Prezzo
7,46 €Prezzo
4,52 €Prezzo
13,57 €Prezzo
VegMaggio
Ispirato ai classici della tradizione sarda, il Veghurì è la nostra alternativa vegetale da taglio semi-stagionato. Intrepido e intenso, si caratterizza per aroma e sapore persistente e avvolgente. Ottimo su un tagliere accompagnato da una confettura di pesche ma anche grattugiato sopra i primi piatti della tradizione gastronomica della nostra isola o mediterranea.
13,57 €Prezzo
13,57 €Prezzo
VegMaggio
Fatti trasportare dall’evidente eleganza della versione tartufata del nostro Veghurì. Si tratta di un formaggio da taglio semi-stagionato, intenso e raffinato. Ottimo su un tagliere misto e ma anche da solo accompagnato da composte delicate e agrumate. L’affinamento di questo formaggio è fatto utilizzando carbone vegetale di primissima qualità ed edibile, che protegge il formaggio nella fase...
13,57 €Prezzo
11,16 €Prezzo
VegMaggio
Uno dei prodotti di cui la Veghù è più orgogliosa, è il Kremhù. Ispirato e anche molto evocativo delle creme spalmabili della tradizione gastronomica sarda, la cosa che sorprende maggiormente è la sua persistenza. Il suo sapore rotondo e la vasta gamma di sapori che lo caratterizza sono in grado di farlo divenire protagonista indiscusso di un aperitivo di terra. Ovviamente tutto 100% cruelty...
11,16 €Prezzo
11,16 €Prezzo
VegMaggio
<p style="color:#000000;font-family:Verdana, Arial, Helvetica,...
11,16 €Prezzo
12,42 €Prezzo
Lo Spherù è la nostra versione del Kechek el Fouqara libanese, conosciuto anche come formaggio dei poveri. Originario di una zona povera e rurale del...
12,42 €Prezzo
12,25 €Prezzo
VegMaggio
Ispirato ai classici della tradizione sarda, il Veghurì è la nostra alternativa vegetale da taglio semi-stagionato. Intrepido e intenso, si caratterizza per aroma e sapore persistente e avvolgente. Ottimo su un tagliere accompagnato da una confettura di pesche ma anche grattugiato sopra i primi piatti della tradizione gastronomica della nostra isola o mediterranea.
12,25 €Prezzo
9,03 €Prezzo
VegMaggio
Pochi ingredienti di qualità rendono il nostro grattugiato classico non solo un’alternativa valida ma un prodotto gustoso, altamente umami e versatile: una spolverata su un risotto, una pasta, un’insalata, oppure come base per i vostri gratinati o le vostre impanature. Ovviamente tutto frutto del mondo vegetale che tanto ci piace.
9,03 €Prezzo