Una linea completa di zuppe a base di cereali e legumi bio, fonte di fibre e pronte all'uso, da impreziosire se si desidera, con ortaggi a piacere! Sono disponibili in gamma la zuppa al grano saraceno e 3 zuppe con ingredienti 100% italiani: al farro, all'avena e all'orzo. Nella linea anche la zuppa di amaranto e quinoa, garantita senza glutine.

I legumi ricchi di amidi, fibre e proteine abbinati ai cereali integrali sono l'ideale per ottenere una combinazione dall'alto valore nutrizionale e diventare una valida alternativa al consumo di proteine animali.

I Fagioli Borlotti (Phaseolus vulgaris) sono solo una delle oltre 500 varietà di fagioli coltivati dall’uomo. Tra le caratteristiche nutrizionali spicca l'alto contenuto naturale di proteine vegetali e fibre. 

I Ceci (Cicer arietinum) fanno parte della famiglia delle leguminose, conosciuta ed utilizzata fino dall'antichità Tra le caratteristiche nutrizionali spicca l'alto contenuto naturale di proteine vegetali e fibre.

La lenticchia (Lens culinaris) è una leguminosa conosciuta ed utilizzata fino dall'antichità. Tra le sue caratteristiche nutrizionali spicca l'alto contenuto naturale di proteine vegetali.

Il Farro decorticato conserva la glumetta intatta, a differenza del perlato in cui invece è eliminata, la percentuale di fibre nel farro decorticato infatti è ancora molto alta.

Realizzato con il seitan naturale, lavorato e tagliato a mano, il gusto esotico originario si arricchisce di un sapore tutto italiano, grazie alla genuinità dei prodotti bio utilizzati per la dorata panatura e la frittura.

L'Hummus di ceci con olio extravergine di oliva. 

L'Hummus di ceci è una preparazione tipica mediorientale. 

Ideale per preparare spezzatino, spiedini alle verdure al forno o alla griglia.

Tofu vellutato biologico a lunga conservazione, non necessita di frigo! Ideale per ogni preparazione dolce e salata, perfetto per zuppe orientali, dolci al cucchiaio e cheesecake.

La polenta pronta Viva Maisé un piatto tipico della cucina italiana. Disponibile nelle due forme a mattonella o a cilindro, è ideale tagliata a fettine da friggere o cuocere al forno o per creare fantasiose ricette. La polenta pronta Viva Mais è un prodotto senza glutine.